Buat Apa

Siapa yang suka nonton drama korea? Bicara soal korea kita akan mencoba buat olahan ala negri ginseng tesebut, yaitu sup ayam ginseng bagi pecinta K-Pop atau Drakor ngga afdol nie kalau belum mencoba resep ini. Simpel kok mudah kok cara buatnya, simak cara berikut ini; Bahan: 1 ekor ayam ukuran kecil (cuci bersih, sisihkan jeroannya) 2 buah gingseng kering 6 buah kacang chestnut atau kastanye 8 buah kurma 1/3 gelas beras (rendam) 8 siung bawang putih (cincang kasar) 3 cm jahe (memarkan) 2 batang daun bawang (iris tipis) Garam (secukupnya) Lada (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) Air (secukupnya, kira-kira 8 gelas) Cara Membuat Bersihkan ayam dan sisihkan jeroannya. Buang lemak berlebih pada ayam tapi jangan membuang kulit ayam.  Isi ayam dengan beras, kacang chestnut dan bawang putih. Sematkan tusuk gigi agar beras tidak keluar dari tubuh ayam saat dimasak.  Rebus air di dalam panci besar, masukkan ayam, gingseng, kurma, dan jahe ke dalamnya....

Sering jajan di jalan pasti sering memlihat pedagang martabak atau bahkan sering membelinya, namun apakah kalian tau kalau martabak telor kita bisa buat sendiri loh, tentunya akan lebih murah dan penuh selera kita loh. Hanya mengandalkan teflon kecil kita bisa membut martabak telor untuk cemilan keluarga yang sehat, simak resep beriku ini; Bahan kulit: 4 sdm tepung terigu 1/4 sdt garam 1 sdm minyak sayur 4 sdm air/secukupnya minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan Bahan isian: 2 butir telur 2 batang daun bawang prei, iris tipis 100 gr daging ayam/sapi giling, bisa diganti kornet 1 sdt bumbu kare  garam secukupnya Bahan pelengkap: Acar timun dan cabai rawit Cara membuat: Campur bahan kulit dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni agar tidak terlalu encer. Setelah kalis, bentuk bulatan dan rendam di dalam minyak goreng selama kurang lebih 30 menit. Buat adonan isian, campur semua bahan dan aduk rata. Ambil adonan ku...

Pare adalah sayuran yang sangat sehat karna mengandung banyak vitamin, namun pare memliki rasa yang sangat pahit. Dan kali ini kita akan membuat resep pare nenek anti pahit, dan bagaimanakah cara membuatnya baiklah kita langsung saja bagai mana caranya membuat masakan pare anti pahit ini; Bahan-bahan: 1 kg Pare Bumbu halus: 7 buah bawang merah 3 buah bawang putih 1 ruas kunyit 3 buah kemiri 1 cm jahe 1/2 potong terasi (saya pakai ABC) 2 buah cabai merah keriting 4 buah cabai merah keriting, iris tipis Garam dan kecap manis secukupnya Cara membuat: Belah pare jadi dua bagian, buang isinya dan iris tipis. Remas-remas pare dengan 1 sdm garam dan sedikit air hingga layu sekaligus mengurangi rasa pahitnya. Panaskan minyak secukupnya dan goreng pare hingga kering. Tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan terasi, lalu tumis hingga harum. Haluskan dalam wadah lain kunyit, jahe dan kemiri, lalu masukkan ke dalam bumbu yang sudah ditumis...

Di kala kita sendiri kita sering ingin makan cemilan, nah buat apa kali ini akan memberikan resep masakan ringan untuk cemilan yang berbahan dasar dari kentang. Dengan berbahan dasar kentang kita bisa membuat berbagai macam masakan, dan dengan dua buah kentang kita bisa membuat cemilan yang mengahangtkan keluarga yaitu Potato cheese stick. dan agar menyehatkan kita bisa menambahkan sayuran, untuk lebih jelasnya ikuti resep berikut ini; Bahan : 2 bh kentang ukuran medium 35 gr keju, parut Brokoli, secukupnya, cincang halus Wortel, secukupnya, parut Seledri secukupnya, cincang halus Tepung maizena Merica bubuk Garam Cara Membuat : Kupas kentang cuci bersih kemudian kukus kentang. Setalah cukup dingin lumat kentang sampai halus bisa menggunakan Maxim Pro EZ Potato Masher. Masukkan keju parut, cincangan brokoli, parutan wortel, seledri, masukkan 5 sendok tepung maizena uleni sampai kalis. Jangan lupa tambahkan merica bubuk dan garam. Anda juga bisa menambahk...

Bingung mau masak resep apa yang gitu-gitu terus kali admin Buat Apa akan membagikan resep baru yang mungkin akan menambah kaya menu resep bunda. Ayam Goereng Terasi menjadi pilihan hari ini, Ok langsung saja kita kasih tau respnya Ckidot! Bahan 1 ekor ayam, potong-potong 1 batang serai 2 sdm Kecap Manis 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 buah tomat merah, potong-potong 1 buah cabai merah, iris tipis 2 siung bawang putih, tumbuk kasar air matang Penyedap rasa kaldu ayam garam merica putih bubuk Bumbu halus 6buah cabai merah 5buah cabai rawit 4butir bawang merah 3siung bawang putih ½sdm terasi Cara membuat Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam hingga merata. Kemudian goreng sampai kuning keemasan. Diusahakan agar tidak terlalu hingga kering menggorengnya karena akan menjadi keras. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam sampai mewangi. Masukkan ayam goreng. Aduk rata dan tambahkan sedikit air matang. Aduk-aduk. Masukan Royco Ka...

Pada zaman sekarang pola hidup sehat sangat di perlukan dan pola makan yang baik, bicara soal makan yang sehat sudah pasti sayuran adalah menu sehat terbaik. Dan masakan sayur sehat dan enak, kali ini penulis ingin membagikan  sep sayur enak yakni tumis brokoli wortel.   Yang diperlukan: 1 bungkul brokoli (potong sesuai selera) 1 buah wortel (iris panjang atau sesuai selera) 3 siung bawang putih (cincang halus) 1 siung bawang merah (iris tipis) Garam (secukupnya) Lada bubuk (secukupnya) Gula (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 2 sdm margarin 2 sdm minyak goreng Cara Membuat Panaskan minyak, lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.  Masukkan brokoli dan wortel ke tumisan bawang, aduk rata.  Tambahkan garam, gula dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.  Tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk rata semua bahan tambahkan sedikit air agar sayuran matang sempurna.  Koreksi rasa, aduk kembali dan biark...

Bumbu penyedap yang satu ini memang cocok untuk segala makanan, namun bagaimana cara membuat Bawang goreng yang renyah dan tahan lama berikut ini caranya. Bahan: 250 gram bawang merah 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking powder 1 sdt tepung maizena minyak goreng secukupnya Cara Membuat: Kupas bawang merah, iris tipis-tipis lalu cuci bersih agar getahnya hilang dan tiriskan. Tuang baking powder, garam, dan maizena lalu aduk hingga rata. Panaskan minyak dengan api yang kecil dan goreng hingga menguning. Angkat dan tiriskan. Ya kira-kira begitulah cara membutanya! silahkan mencobanya.

Menu cemilan ini sangat populer dari semua kalangan, Siomay siapa yang tidak pernanah memakanya, makanan yang satu ini begitu terkanal. Dan kali ini saya akan membagikan resep bagai mana cara membuat Siomay ikan dengan sederhana. cekidot.... Bahan: 350 gr ikan 3 sdm tepung kanji 2 butir telur 2 siung bawang putih 1 sdt garam 2 batang daun bawang  1 buah wortel, cincang gula secukupnya Cara Membuat: Haluskan ikan. Haluskan bawang putih dan merica bubuk. Campur dengan semua bahan hingga jadi adonan. Tambahkan air jika terlalu padat. Tes rasa. Bentuk adonan dan bungkus dengan kulit siomai. Panaskan kukusan, dan kukus siomay kurang lebih 20 menit atau hingga matang. Yup siap di santap tinggal di tambah saos cabai atau kacang biar rasa lebih maknyus.