Dengan berbahan dasar kentang kita bisa membuat berbagai macam masakan, dan dengan dua buah kentang kita bisa membuat cemilan yang mengahangtkan keluarga yaitu Potato cheese stick. dan agar menyehatkan kita bisa menambahkan sayuran, untuk lebih jelasnya ikuti resep berikut ini;
Bahan :
- 2 bh kentang ukuran medium
- 35 gr keju, parut
- Brokoli, secukupnya, cincang halus
- Wortel, secukupnya, parut
- Seledri secukupnya, cincang halus
- Tepung maizena
- Merica bubuk
- Garam
- Kupas kentang cuci bersih kemudian kukus kentang. Setalah cukup dingin lumat kentang sampai halus bisa menggunakan Maxim Pro EZ Potato Masher.
- Masukkan keju parut, cincangan brokoli, parutan wortel, seledri, masukkan 5 sendok tepung maizena uleni sampai kalis.
- Jangan lupa tambahkan merica bubuk dan garam. Anda juga bisa menambahkan Kaldu Ayam/Sapi Alsultan NON MSG agar lebih sedap rasanya :”
- Jika adonan sudah kalis, ambil adonan kentang secukupnya bentuk memanjang seperti stick. Lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan stick kentang goreng hingga kecokelatan dan tiriskan
Potato cheese stick siap disantap dan agar lebih nikmat bisa di tambahkan saus tomat atau mayonais, dan selamat mencoba

Comments
Post a Comment